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これからワイン♪

ワイン好きのブログです!!

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ワイングラスの選び方




こないだ高校からの友達の結婚式に行って来ました!!

結婚式ってやっぱりいいなぁ☆新婦の父への手紙感動でした☆

引き出物には二人が出会った時の思い出があるとゆう白ワイン♪結構みんな重い・・・とかなんとか言ってたけど私はアリだなぁ♪

なんか、二人の幸せおすそ分けみたいじゃない??

私も、いつかは・・・どんなワインにしよっかな???



ワインの値段
ワインの値段今度結婚が決まった知り合いに数人で結婚祝いをすることになりました。 ワインを送ろうということになったのですが、ワインと言っても値段が色々でどれを選んだら良いか よく分かりません。 お祝いに送るワインはいくらぐらいなものでしょうか。 また、お勧めのワインがあれば教えて下さい。(続きを読む)


パエリア(paella)とヘヴィーな赤ワインの意外な相性!!
今日は、以前スペインのバルバスへ訪問した時のパエリヤパーティーの模様です!!ウィキペディア(Wikipedia)調べによると。。。パエジェーラと呼ばれる専用のパエリア鍋(両側に取っ手のある平底の浅くて丸いフライパン)で調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げる。この際、日本のように蓋をせず(いわば具を蓋の代わりにする)に炊きあげるのが一般的。パスタのアルデンテ同様、米に僅かに芯が残るように炊くものといういう人もいるらしいが、本...(続きを読む)


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enoteca ワイン




ワインにまつわる漫画って最近沢山あって、私にはちと分からない程の感覚の人が登場してるけど高級ワインの表現をみてたら思わず飲みたくなっちゃいますよね。




誕生日のお返しとしてワインを返そうと思っています。 このまえの誕生日に知り合い...
誕生日のお返しとしてワインを返そうと思っています。 このまえの誕生日に知り合いの女性から1万円くらいのプレゼントをもらいまして、 今度その人の誕生日にお返しをしようと思っています。個人的にその人に対して全く好意を抱いてはいないので、他の人に相談した結果、お返しは消費して跡がなくなるものがいいということだったので、その人がワインを好きだったことを思い出しまして、ワインを贈ろうと思い立ちました。 ですが、どんなワインを贈ったらいいのか分からないので、1万円程度でいいワインがありましたら、教えていただければと思います。 よろしくお願いします。(続きを読む)



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株式概況(東京市場) 日本株週間展望
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ポイヤック




友達と温泉に行こうって話してます♪なかなか予定が合わなかったけど強行で決めちゃったら参加者5人♪

うふふ(^^)V5人居たら赤ワインも白ワインも持って行ける♪

温泉にゆっくり入って語りながらの夕ご飯☆楽しみ和食の海の幸には何が合うか今からワクワク考えます!!




シャンボール ミュジニー 2001 ジャン ラフェ-5180円-【ワインナビ ...
ポイヤック ├サン=ジュリアン ├マルゴー ├ペサック・レオニャン ├オー・メドック,メドック ├サン=テミリオン ├ポムロル ├ムーリス └その他のボルドー ブルゴーニュ├ブルゴーニュ赤 ├ブルゴーニュ白 ├ブルゴーニュ ロゼ ...(続きを読む)


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ワインに詳しい方、教えてください。ボルドーワインが好きな方にプレゼントを考え....
ワインに詳しい方、教えてください。ボルドーワインが好きな方にプレゼントを考えています。ボルドーにはマルゴーとかポイヤックやサンジュリアンなどの地区があるそうですが、どこの地区のワインがいちばん早く飲み頃になりますか。年代にもよるので、一概に言えないのは解っていますが、大まかで良いですので、教えてください。よろしくお願いいたします。(続きを読む)


ワイン 甘口




こないだ割烹料理屋さんのお弁当を頂いたので、白ワインを買って帰ってみたら母親的には赤ワインでしょ・・・

と厳しいコメントが・・・(ToT)いいじゃん・・・

って言っても美味しく頂きました♪




スタッフ日記|インターデコハウス長野 » Merry Xmas キャンペーン開催中!
(実は私が欲しいくらいのプレゼントです). そのプレゼントとは こちらです! ↓↓↓ (撮影はOhkubo店長です。。。いつも思うのですが上手です♪). asti. ( イタリアの甘口スパークリングワイン! このワインはXmasの乾杯にピッタリです ) ...(続きを読む)


日本製ワイン。甘口でいいのは?
日本製ワイン。甘口でいいのは?甘口ワインといえば、ドイツワインをよくオススメされちゃうしー、お店でもたくさん見かけますけど・・・。やはり甘口ワインはドイツのものが有名なのでしょうか。日本のワインはどーですか?日本のワインで、甘口で、お値段も高すぎないで、良かったよーというワインはありませんか?ないですかー・・・・・。もしかして"通"の人に怒られちゃう?(続きを読む)



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【666均】オッペンハイマー・クローテンブルネン[2008]年・ラインヘッセンQ.B.A・カールジットマン社Oppenheimer Kroten Brunnen古い歴史を持つ村から「ひき蛙の泉」という名のやや甘口白ワイン!名前とは反対に、フルーティーで果実味に富んだ魅力的な香りと洗練された味わ
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【666均】ファーバー・クローヌング・トロッケン・ゼクト・ロートローゼFaber KRONUNG Trocken SEKT 世界のナンバーワンのスパークリングワインメーカーがつくるやや甘口の珍しい赤のスパークリングワイン
商品価格:699円
レビュー平均:4.53

シャトー マルゴー




毎日ワイン派の私はニューワールドのワインをよく飲むんですが、やっぱりフランスワインもたまには飲もうと思い、今日はフランスワインを買い溜めしたのでしばらくはフランスワインに浸ろうかと思います♪



ハンバーグとヌーボ&頒布会のワイン!!お歳暮も忙しくなってきました(^^♪
ここ最近12月の言葉を聞いたせいかお歳暮の注文が殺到して来ています。誠に有り難い事ですm(__)mいつもお歳暮のチラシを出したいと思っても、ヌーボの余韻のせいか、いつも間に合いません(ToT)/~~~只今、年末年始用のチラシは作成中ですが、お歳暮のご注文は当店ワインアドバイザーまでご用命下さい♪おいしいワインをお選びいたしますよー!!さて、本日のマリアージュ記事です!!又又お肉が続いている店長です。でも、一時より食べる量は減った気がしています。。。(言い訳)写真に写っているペ...(続きを読む)


シャトー・マルゴーの昔と今
シャトー・マルゴーの昔と今シャトー・マルゴーを語る時によく言われるのが、かつてマルゴーは、ボルドーの女王の名にふさわしい素晴らしいワインだったが、1970年代にオーナーであったジネステ家が財政難に陥ってしまい、やる気をなくしてしまったため、一級の名に値しない品質になってしまった。・・・しかし、オーナーがメンゼロプロス家に代わってからは奇跡の復活を成し遂げ、かつての栄光を取り戻して現在に至る。というエピソードです。ところで先日、あるワインライターの本を読んでいたら、マルゴーについてよく言われるこの話を引き合いに出して、「一般的にはそういうことになっているが、僕の個人的な感想では、メンゼロプロスが作る『マルゴー』は『マルゴー』ではない・・・若い時には力強すぎて、熟成させると急にヘナッとしてしまう・・・どう考えてもそれほどの成功作とは思えないのだ」という批判的な内容の記述がありました(要するにこの人は60年代までのマルゴーしか「女王」として認められないようです)。私はこの人の本は何冊か読んでいるのですが、この人は「ロバート・パーカーとは好みが全く合わない」と公言していて(最近歳をとってきたせいか、ますますパーカー氏が薦めるワインは受け付けなくなってきたそうです)、高級ワインの造り手がパーカー氏に迎合する風潮を苦々しく思っているようです。で、実際のところ、現在のマルゴーは昔の60年代までの「黄金時代」のマルゴーと比べてどうなのでしょうか?上記のワインライターの感想は、単に個人の好みを語っているのに過ぎないのでしょうか?・・・実は私はマルゴーはまだ未経験で、自宅のセラーに94年のマルゴーが寝かせてあるのですが、ちょっと気になって質問したくなりました。(続きを読む)



【今なら誰でも!エントリーでポイント15倍!】(〜12月5日9:59迄)パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー[2004](赤ワイン)【Y】
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超入手困難!!幻の1080円シャトーマルゴー!!世界中が驚愕する凄い味!!テラ・マター・ヴァラエタル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2007
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【今なら誰でも!エントリーでポイント15倍!】(〜12月5日9:59迄)パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー[2004](赤ワイン)
商品価格:10,290円
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シャトー・ローザン・セグラ[2005]年・マルゴーAOC・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第2級・ファーストChateau Rauzan-Segla [2005] AOC Margaux Grand Cru Classe
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激レア!!破格のお買い得!!パーカー断言『値段はこれから上がるに違いない!!』なんと3080円にしてラフィット、マルゴー匹敵のパーカーも認めた濃縮度!!シャトー・メイヌ・ラランド 2002
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