これからワイン♪

ワイン飲み私が最近はまってる事♪ワイングラス集め！！

音楽やDVDなどワインを飲む時環境を越える物！！

ワイングラス！！やっぱりお気に入りのグラスやちょっとお高いグラス♪

ちゃんと、それぞれに合ったグラスで飲むと味や香りも格別（＾＾）

今日のワインはどのグラスに合うワインを飲もうかなぁ♪




BistroFontaine » おバカな私
１月６日の仕事始めの日に、プチコションにいましたところ常連の社長が来店して頂きまして、ワインをご馳走になり二人で白を１本飲みまして、さらに常連さんが一人二人と来店してくれまして、赤ワインに移行しました。 仕事が終わると、「じゃあ軽く ...(続きを読む)


牛の赤ワイン煮について、ワインと料理、両方詳しい方。
牛の赤ワイン煮について、ワインと料理、両方詳しい方。牛の赤ワイン煮について。ワインと料理、両方詳しい方教えてください。手元に何冊かフランス料理の本があり、それらを参考に作ります。共通点は、『漬け込み、煮込みは安価なワインでよいので、仕上げにはちょっと良いワインを。』ワインのことがまったくわからないです。この仕上げの良いワインについて、２点悩んでいます。１．ブルゴーニュか、ボルドーか？２．いくらくらいのものか？漬け込み・煮込みには、そのうち一冊に、チリ産の銘柄がのっていたので、２０００円手前のものを購入済みです。これは絶対使います。それで、牛の赤ワイン煮って、ブフ・ブルギニョンですよね。だから当然ブルゴーニュだろうと思って、ハーフ3500円くらいのジュブレ・シャンベルタンを買いました。でも、ワインをいろいろ調べているうちに、チリ産がカベルネ・ソービニヨンなのに、仕上げにピノノワールっておかしいのか？と不安になってきました。ボルドーの方が良いのでしょうか？それともそんなに深く考える必要はないのでしょうか？ちょっと良いワインがいくらくらいのどんなものかもまったく見当がつきません。料理とワインの両方に詳しい方、よろしくお願いいたします。(続きを読む)

【今ならエントリーでポイント5倍！】（〜1月13日13:59迄）エストラテゴ・レアルNVドミニオ・デ・エグーレン750mlフルボトル(赤ワイン)【リピーター続出！100点生産者の造る超旨安！！】
	商品価格：1,155円 レビュー平均：4.4

【今ならエントリーでポイント5倍！】（〜1月13日13:59迄）モンテプルチアーノ・ダブルッツォカサーレ・ヴェッキオ[2007]ファルネーゼ(赤ワイン)[Y]
	商品価格：1,890円 レビュー平均：4.55

【今ならエントリーでポイント5倍！】（〜1月13日13:59迄）グラン・タラパカ　カベルネ・ソーヴィニヨン（赤ワイン）
	商品価格：1,081円 レビュー平均：4.55

【今ならエントリーでポイント5倍！】（〜1月13日13:59迄）コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン（赤ワイン）[Y]
	商品価格：766円 レビュー平均：4.51

【送料無料】うきうき厳選！驚異のフルボディ極上赤ワイン6本セット（追加6本まで同梱可・送料無料）
	商品価格：5,229円 レビュー平均：4.26