ワイン飲み私が最近はまってる事♪ワイングラス集め！！
音楽やDVDなどワインを飲む時環境を越える物！！
ワイングラス！！やっぱりお気に入りのグラスやちょっとお高いグラス♪
ちゃんと、それぞれに合ったグラスで飲むと味や香りも格別（＾＾）
今日のワインはどのグラスに合うワインを飲もうかなぁ♪
ソース・ベアルネーズは 美味しいですよね！
この有名なソース･ベアルネーズの発祥の地はピレネー･ザトランティックの南部､ベアルヌ地方。 名称は「ベアルン風のソース」の意。フェルナン・ポワンは、自著『我がガストロノミー』（"Ma Gastronomie"）の中で「ベアルネーズソースは単に卵黄、 ...(続きを読む)
マヨネーズの発祥のルーツを教えてください。
マヨネーズの発祥のルーツを教えてください。(続きを読む)
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